Większość z nas wiąże branżę hotelową z różnymi obiektami, które oferują schronienie. Należy jednakże nie zapominać, że pomiędzy banalnym hotelem a pensjonatem istnieją pokaźne różnice. Nie wolno też pomylić schronienia turystycznego z domem wycieczkowym czy też gospodą. Hotelarstwo i hotel w Krakowie jest stricte połączony z turystyką. Rozkwit branży turystycznej zapewnia ogromne zyski hotelom. Natomiast wysokie wzorce noclegów zachęcają podróżnych do częstszych wypraw. Wybierając się w odległą podróż, zawsze musimy nie zapominać o zaplanowaniu komfortowego oraz pewnego noclegu. W wypadku zorganizowanej wycieczki, to biuro podróży absorbuje się wyborem i przedsprzedażą pokojów. Zwykle już w ofercie znajdują się dogłębne wiadomości na temat oferowanych noclegów. Większa część hoteli ochoczo współpracuje z biurami podróży. To właśnie dzięki temu osiągają więcej klientów oraz niezwykle właściwą reklamę. Naturalnie wszystko przekłada się na znacznie większy zarobek. Każdy hotel ma obowiązek mieć co najmniej dziesięć pokoi jedno, bądź kilkuosobowych. Z reguły wybierane są apartamenty dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą cenę.
Tropem do sukcesu w specjalizacji hotelarskiej jest spełnienie jak najważniejszych standardów. Bezpieczeństwo i wygoda to podstawa. Konsument powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! Dlatego porządny personel, wyposażenie obiektu oraz sympatyczna atmosfera są takie ważne. Turyści z rozkoszą wracają do miejsc, w jakich czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia pozostaje również renoma danego hotelu. Pokoje typu PREMIUM Kraków Największe luksusy oferują obiekty pięciogwiazdkowe. To kłopotliwe, nie każdy ma prawo sobie zezwolić na pobyt w drogim, elitarnym apartamencie. Trochę niższe normy mają hotele cztero i trzygwiazdkowe.