Dobra włoska kuchnia
Pragniesz smacznie zjeść? Wśród licznych opcji, jakie daje europejska sztuka kulinarna na szczególną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, połączeń oraz duża dawka zdrowia.
Charakterystyczne włoskie przyprawy
Polakom włoska kuchnia, kojarzy się głównie z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to również takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.
Klasyczne włoskie jedzenie
Pasty to baza włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dodać do tej potrawy. Krakow Restaurant italian Cuisine Owoce morza, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, powodują, że makarony można jeść codziennie.
Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.
Włoskie dania to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To również risotto, gnocchi, ravioli oraz liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mascarpone i grana padano.
Zobacz film